تعرف علي اهم الاغذيه التي تفيد الكبد واخطر الاغذية التي تضر بصحة الكبد
دقيق الشوفان
الغذاء مع الكثير من الألياف يمكن أن تساعد عمل الكبد في أفضل حالاتها. تريد واحد هذا هو وسيلة رائعة لبدء يومك؟ حاول دقيق الشوفان. وتبين البحوث أنه يمكن أن تساعدك على تسليط بعض جنيه إضافية والدهون في البطن، وهو وسيلة جيدة للحفاظ على مرض الكبد بعيدا.
الابتعاد عن الأطعمة الدهنية
البطاطا المقلية والبرغر هي خيار ضعيف للحفاظ على صحة الكبد. تناول الكثير من الأطعمة التي هي عالية في الدهون المشبعة ويمكن أن تجعل من الصعب على الكبد للقيام بعملها. مع مرور الوقت قد يؤدي إلى التهاب، والذي بدوره يمكن أن يسبب ندبة الكبد الذي يعرف باسم تليف الكبد. لذلك في المرة القادمة كنت في خط محرك الأقراص الظهور، والتفكير في طلب خيار أكثر صحة.
بروكلي
إضافة الكثير من الخضار إلى النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة الكبد. البروكلي يمكن أن يكون جزءا من هذه الاستراتيجية. بعض الدراسات تشير إلى أن هذا الطعام مقدد يمكن أن تساعد في حمايتك من مرض الكبد الدهني غير الكحولي. إذا كان القرنبيط على البخار يبدو قليلا بلاه جدا، أجاد في الخبث وإرمه مع اللوز شرائح، التوت البري المجففة، و فينايغريت متشابك. كما أنه مشوي لذيذ مع الثوم ونبذة من الخل البلسمي.
قهوة
إذا كنت لا تستطيع أن تجعل من خلال اليوم دون ذلك، عليك أن تكون سعيدا لسماع أنه قد يكون بعض الفوائد لكبدك. وتظهر الدراسات أن شرب 2-3 أكواب في اليوم يمكن أن تحمي الكبد من الأضرار الناجمة عن الكثير من الكحول أو اتباع نظام غذائي غير صحي. بعض البحوث تشير إلى أنه قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
سهولة على السكر
الكثير من الاشياء الحلوة يمكن أن يكون له تأثير على الكبد. وذلك لأن جزءا من وظيفتها هو تحويل السكر إلى دهون. إذا كنت مبالغا فيه، الكبد الخاص بك يجعل الكثير من الدهون، والذي ينتهي معلقة حول حيث أنها لا تنتمي. على المدى الطويل، يمكن أن تحصل على حالة مثل مرض الكبد الدهني. حتى لا الكبد الخاص بك لصالح وجعل الحلويات علاج في بعض الأحيان.
شاي أخضر
انها امتلاء مع نوع من مضادات الأكسدة دعا كيتشينز. وتشير البحوث إلى أنه قد يحمي ضد بعض أشكال السرطان، بما في ذلك الكبد. ستحصل على المزيد من المضايقات إذا كنت تشرب الشاي نفسك وشربه ساخنا. الشاي المثلج والشاي الأخضر الجاهز للشرب لديها مستويات أقل بكثير.
ماء
واحدة من أفضل الأشياء التي يمكن القيام به لكبدك هو الحفاظ على وزن صحي. الحصول على عادة مياه الشرب بدلا من المشروبات المحلاة مثل المشروبات الغازية أو المشروبات الرياضية. سوف يكون لكم عن دهشتها كم عدد السعرات الحرارية التي سوف توفر لك كل يوم.
لوز
المكسرات - وخاصة هذه - هي مصادر جيدة من فيتامين E، المغذيات التي تشير البحوث قد تساعد على حماية ضد أمراض الكبد الدهنية. اللوز جيدة لقلبك، أيضا، لذلك انتزاع حفنة في المرة القادمة كنت أشعر بالوجبات الخفيفة. أو محاولة لهم في السلطة، حيث يضيفون أزمة لطيفة.
وضع غطاء على الملح
جسمك يحتاج إلى بعض الملح - فقط ليس تقريبا بقدر ما ربما تحصل. وتشير الأبحاث المبكرة إلى أن اتباع نظام غذائي مرتفع في الصوديوم قد يؤدي إلى التليف، وهو المرحلة الأولى من تندب الكبد. هناك بعض الأشياء سهلة يمكنك القيام به لخفض. تجنب الأطعمة المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد أو اللحوم اللذيذة.اختر الخضار الطازجة بدلا من الخضروات المعلبة. والحفاظ على إغراء على طول الذراع عن طريق اتخاذ شاكر الملح قبالة الطاولة.
سبانخ
الخضروات الورقية لديها مضادات الأكسدة القوية تسمى الجلوتاثيون، والتي يمكن أن تساعد على الحفاظ على الكبد العمل الصحيح. والسبانخ لا يمكن أن يكون أسهل للتحضير. فهو يجعل قاعدة كبيرة لسلطة العشاء، وانها أيضا سوتيد لذيذ مع الثوم وزيت الزيتون. عندما يكون ملبس، أعلى مع الغبار من البارميزان الطازج.
توت
لديهم المواد المغذية في يدعون بوليفينول التي قد تساعد على حمايتك ضد مرض الكبد الدهني غير الكحولي، والتي غالبا ما يسير جنبا إلى جنب مع السمنة وارتفاع الكوليسترول في الدم. إذا التوت ليست لديك شيء، الأطعمة الأخرى الغنية في البوليفينول تشمل الشوكولاته الداكنة والزيتون والخوخ.
كن معتدلا مع الكحول
شرب الكثير يمكن أن تعيث فسادا على الكبد. مع مرور الوقت يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد. حتى الشرب في بعض الأحيان بينغ - أربعة المشروبات في جلسة واحدة للنساء وخمسة للرجال - يمكن أن تكون ضارة أيضا. محاولة للحد من نفسك إلى مشروب واحد في اليوم إذا كنت امرأة أو اثنين في اليوم إذا كنت رجلا.
الأعشاب والتوابل
تريد حماية الكبد وقلبك في نفس الوقت؟ رش على بعض أوريغانو، حكيم، أو إكليل الجبل. انهم مصدر جيد من البوليفينول صحية. فائدة إضافية: أنها تساعدك على خفض الملح في العديد من الوصفات. القرفة، مسحوق الكاري، والكمون هي جيدة منها لمحاولة أيضا.
الحد من الوجبات الخفيفة المعلبة
في المرة القادمة كنت تشعر دعوة من آلة البيع، والوصول إلى وجبة خفيفة صحية بدلا من ذلك. المشكلة مع رقائق والمخبوزات هي أنها عادة محملة بالسكر والملح والدهون. التقطيع هو قرص النظام الغذائي سهلة نسبيا مع القليل من التخطيط. استراتيجية جيدة واحدة: جلب خبأ من الوجبات الخفيفة الصحية معك للعمل.جرب تفاحة مع حزمة واحدة من زبدة الجوز، أو البازلاء المفاجئة للسكر مع كوب صغير من الحمص
0 التعليقات:
إرسال تعليق